夏侯安面露难色，祢衡看在眼里。
他想，定是夏侯安自觉胜算渺茫，所以才会有此苦涩。
一个人的嘴巴可以说谎，但表情不会，夏侯安定是碍于众人之前，不好意思说出认输的话来，担心会折了面子。
毕竟他现在是都昌城的一把手、掌舵人。
觉得自己已然摸透了夏侯安的想法，祢衡收敛了方才咄咄逼人的态度，语气转平:“既然都昌令不愿比试，那便就此作罢，祢某对制盐也是兴趣不多。”
听得此话，在场诸人皆是诧异。
祢衡的行事风格，他们再也清楚不过，一旦抬起杠来，只要未分高下，必然会揪着不放。今天主动服软，显然是认了怂。
“祢衡，你是怕输给我大哥吧!”
夏侯杰面露得意，从旁大声笑着，仿佛就跟自己赢了祢衡一样。
我会输?呵呵，可笑……
祢衡心中哂笑，却也当作充耳不闻。
他有自己的想法。
等到夏侯安炼制盐的时候，他只需在关键处提点一二，叫夏侯安如拨云见日，知道自己的手段，定会惊为天人，从此不再轻视自己。
而且到时候众人一问，这盐怎么这么好啊?夏侯安实话一说，多亏祢先生的指点，否则就制不出这么好的盐了。
众人瞠目结舌。
届时自然就会知道，今天奚落我有多么的愚蠢。
那画面想起来，甭提有多爽！
一番脑补过后，祢衡心中畅快，甚至快要随风飘摇起来。
祢衡不再争强，夏侯安虽不知道其中缘由，但也正好借坡下驴，将制盐一事揽入自己手里。
回到县城，夏侯安将各项任务细化分工，固城和开垦双管齐下，众人领命之后，各自忙活去了。
回到帐内，夏侯安问起曹昂:“托你打听的事情，办得如何?”
曹昂不作犹豫的给出回答。
夏侯安在听完以后，托着下巴思索了一阵儿，随后唤来李青顽，与他吩咐:“从即日起，每天派人打探，一有消息，立刻回来报我。”
李青顽领命称是。
曹昂对此不解:“伯阳，是不是有些小题大做了?”
夏侯安为之摇头。
这种机会，错过以后就再难找了。
接下来的时日，夏侯安心思几乎全部用在了制盐上。
汉代时期的制盐方法简单，制作出的盐粒色泽暗黄，味道略有苦涩。若是平凡之家所食，甚至能见到泥沙等杂质混杂其中，因食盐而中毒者，也是屡有不鲜。
想提高盐的食用质量，按部就班肯定不行。
作为穿越者，夏侯安自有他的法子。
在距渤海不远，他开垦了一处很小的田池作为试验，先将海水引进，然后进行制卤，又通过连续的高温暴晒，促使盐度进一步增加，等到水分蒸发，盐就会渐渐地沉积在池底，形成结晶，达到一定程度就可以进行采集。
此时采集出的盐，既是盐块，也是粗盐。
随后，夏侯安找来竹筒进行过滤。
先用干净的水将粗盐融化，又叫许褚弄来了少量的细沙、粗砂，以及烧得半透的木柴。
接下来，用粗布将竹筒口蒙住扎紧，把弄来的细沙灌进，又将燃着的木柴闷灭，得到活性炭后同样装进，最后将粗砂也倒了进去。
简易的过滤之后，得到了新的盐水，夏侯安将其倒进锅里进行大火烹煮，直至将水煮干。
看着蒸发过后留在锅里的白色块粒物质，等到冷却过后，夏侯安拿起拇指大小一块，手指轻轻用力，便将其碾碎为尘，随即伸出舌头轻轻舔了一下。
果然是熟悉的味道！
至此，大功告成。
有了好消息，当然要与好兄弟们分享。
看着装在石罐子里的白盐，诸人皆是将信将疑。
而脑子里只有一根筋的夏侯杰则是压根儿不信，嚷嚷说道：“大哥，虽然我读的书少，但盐我还是认识，这分明是雪，你甭想骗我！”
说着，夏侯杰上前伸手往罐子里一掏，抓起一把，径直塞进了嘴里。
“杰弟，别……”
夏侯安制止的话还没说完，就看见夏侯杰一口喷了出来。
“唾~唾，水！水！水！”
夏侯杰抓狂似的大喊。
旁边人见了，赶紧取来水囊，迅速传递过去。
夏侯杰慌忙拔开塞子，大口大口的往嘴巴里面猛灌，但又不敢咽进肚内，只好边喝边吐，直到过了好一阵子，他才缓过劲儿来。
“娘咧，真齁死我了！”
两眼翻白的夏侯杰吐起舌头，一脸的难受。
而全程围观的众人，可谓目瞪口呆，这白如雪的细小颗粒，竟真的是盐！
尽管有了夏侯杰的证实，但祢衡仍不信邪，他走了前去，不过没有像夏侯杰那样莽撞，而是用手指沾上一点，然后用袖袍掩面，轻轻舔了一下。
随即，他的双目陡然睁大，脸上全然一副不敢置信的神情模样。
盐粒入口即溶，游走于舌苔，细品之下，润滑咸香中竟氤氲着清秀的宁静。
此盐不仅白如雪，纯度更是极高。
祢衡想，即便是自己，也绝对练不出如此洁白而又纯度的盐来。
“都昌令，你是怎么做到的？”
祢衡迫不及待的询问起来，想要一解心中疑惑。
夏侯安对此倒没有太大的神情波动：“其实不难，想学的话，改天可以教你。”
听得此话，祢衡心头一震。
他本是打算看好戏来的，结果打的却是自己的脸。不过他随即便暗自庆幸起来，还好当天没有逞强到底。
否则的话，真的就是丢脸到姥姥家了。
念及此处，祢衡猛然惊醒，忽然明白了那天夏侯安为何会面露难色。他不是在担心自己，而是担心我会输得体无完肤。
在必胜的情况下，还在为我考虑，而我却只想着如何压你一头……
羞愧之余，祢衡同样感动万分。
他面向夏侯安躬身行了一记大礼，再一次心服口服：“是我输了！”
夏侯安压根儿没有放在心上。
倒是旁边的夏侯杰看着罐子里的白盐，眼巴巴的直流口水，向兄长夏侯恩呜呜呜的诉苦：“这要它是甜的，该多好！”
说者无心，听者有意。
一道灵光蓦然从夏侯安脑子里划过。
白糖！</div>