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杨斌，沈辉义两家带着沈兴，如期来到香江。
今天是周末，沈初念不上班，亲自去码头接人。
晚上九点五十，他们的小船靠岸。
沈兴端着杨斌的轮椅放到岸边。
沈辉义和沈进财架起杨斌上岸，放在轮椅上，一行人提着大包小裹下船。
沈兴的眼睛都不够看了，香江的楼真高啊，房子好多，路上都是灯。
沈洁扶着晕船的白雪梅跟在后面，有些露怯。
开始怀疑自己是否能在这么繁华的地方找到一席之地。
大双小双跟在后面，怯生生的四处打量。
几辆汽车开过来，打头的那辆汽车上面下来了一个女人。
沈兴仔细一看，那不是姐吗？
“姐——”他一开口，已经哽咽。
在海上飘的这几天，他好担心死在海里，终于见到姐了，所有的苦都值得了。
没出息的，沈初念越过他，去搀扶白雪梅，跟杨斌，沈辉义等人打招呼。
杨斌，沈辉义见到沈初念，心里悬着的石头终于落了地。
沈初念带着他们到自己的小楼，那边早已经收拾好了。
杨斌腿脚不方便，被安排在了一楼。
沈辉义一家腿脚都利索，但沈初念担心沈辉义不习惯爬楼，就给他们安排在了二楼。
沈初念和他们一起吃晚饭后，让他们先休息，自己明天再过来。
可杨斌和沈辉义都说他们不累，不是坐车就是坐船啥活也没干，想让沈初念跟他他们说说生意的事情。
沈洁拉着她不让她走，在这陌生的地方，有沈初念在她就觉得特别安心。
沈初念没法子，只好坐下来。
“想必你们两家现在都知道对方干啥了吧？”
杨斌和沈辉义不好意思的笑了。
他们在船上互相打听了一下，得知沈初念都跟他们说的开火锅店。
这火锅店该怎么开，他们好奇死了。
沈初念一看他们的表情就知道了，“居然知道了，那我就一起说，我手头有两个300平的店铺，已经装修好了。
现在你们要做的就是好好休息三天，熟悉一下周围环境。
二哥脑子活泛，火锅店你来经营，大伯学做火锅，火锅的精髓在锅底上，你只要学会这个就行，二哥你顺便也学学。
沈兴去给你们火锅店帮忙。
舅舅接着治腿，等腿好得差不多了，再开火锅店。
舅妈负责给大家做饭，准备年货。
大双小双复习功课，做些力所能及的事情。
学校我已经给你们找好了，明年开学就能去上课。
另外你们都跟沈怿学一下普通话，以后跟大家交流才会比较顺利。
要是能学粤语当然更好。
这个沈怿也会。
最后就剩下三姐，你跟我去公司上班，学做助理，要是能学出来就给我做助理，如果学不出来你就回火锅店帮忙，或者找别的工作。”
在场所有人激动得双眼放光，每个人找到自己的位置，努力的方向。
“大妹，你安排得太周到了。”沈进财高兴得不断搓手。
他这次来香江绝对是这辈子最正确的决定，恨不得现在就甩开膀子大干一场。
沈初念微微一笑，“现在我能想到的就是这些，以后遇到什么问题，咱们再商量，这两层楼都装了电话，客厅和书房都有。
有事情你们也可以给我打电话。
本来我想让小姑一家也出来的，他们经营蔬菜，可以直供给你们。
他们明年才出来，蔬菜由凉氏菜地供应，我已经跟他们谈好了价格和大概的送货时间。”
沈初念打开包包，从里面翻出四沓钱，两沓给沈辉义，两沓给杨斌。
“这是我的投资款，一家两万，店铺里买东西就从这些钱里面出，你们记个账，回头你们去办个银行卡，大额钱票最好存银行，比较安全。”
然后她有掏出笔记本，和钢笔，在一张纸上写了港式，一张纸上写了粤式。
沈初念放下纸笔，把纸张撕下来，团成了两个小团，捂在手里摇晃了一会儿拍在茶几上。
“舅舅，大伯，你们来抓阄，抓到什么风格就做什么风格。”
杨斌和沈辉义对视一眼，都让对方先来。
沈初念想了个折中的办法，“这样吧，倒数三个数，你们一起抓，3，2，1！”
两个纸团同时被抓走。
“爸，快看看！”沈洁和沈进财激动的大喊。
沈辉义抓抓头，小心翼翼的打开纸团，上面写着客似云来，港式。
杨斌偏头一看，他想抓港式的，结果抓到了粤式，这个也不错。
这边的人都说粤语，肯定有市场。
“那行，就这样定了，大伯做港式的，舅舅做粤式的，回家你们是一家人，到了店里你们就是敌对的双方，互相不要理睬噢。”
大家面面相觑，这是什么道理。
……
三天后，休息得七七八八的沈辉义父子和沈兴被沈初念接到了火锅店里。
沈进财这会儿才明白原因。
他们经营的火锅店是港式的，叫客似云来。
杨舅舅的经营的是粤式，叫赛客似云来。
凉家火锅店就隔着一条步行街，门脸对门脸，简直就是打擂台啊。
大妹真能整。
这样一来，杨舅舅的火锅店未开先扬名了。
他把发现告诉沈辉义，沈辉义十分感叹，大妹这脑袋瓜子，这真能想。
沈兴这里摸摸，那里看看，啥都觉得新奇，啥都觉得好看。
这火锅店看着就好厉害的样子。
沈初念在厨房，挽起袖子，把他们叫过去，一步一步的教他们。
沈辉义父子学得很认真。
大妹给他们创造了这么好的条件，他们要再不努力，都对不起自己的良心。
两父子铆足了劲儿，很快就出师了。
开业的这天，店里就来了两桌客人，服务员闲着没事干，可把沈进财父子急坏了。
他找了个角落给沈初念打电话，“大妹，该宣传的都宣传了，这都八点了，店里还只有两桌客人可咋办？”
沈初念看看窗外，发现自己距离火锅店还有一公里。
“我马上过去，到了再说！”
“好！”沈进财点点头，听到对面挂了，跟着挂了电话。
没多久他就看到沈初念进来了，身后带着一大群西装革履的男男女女，其中还有他妹子沈洁。
这，这啥情况？