红叶书斋 > 都市小说 > 摄政王的炮灰小厨娘 > 正文 第八十五章 泥鳅钻豆腐
    再把鸡腿放入冷水,姜片,葱段,花椒,干辣椒烧开后转小火煮五分钟,关火焖熟,大约十五分钟左右就可以了。

    之后把鸡腿捞出来。放冷水里面过一下凉水,主要是要淹没鸡皮,然后剁成大块。

    把以前自己调好的调料拿出来,直接往上面一浇就可以了,香味顿时就出来了,闻着真香啊。

    鸡翅都剁了下来,做了一盘蜜汁鸡翅,捞了一条鱼做了条糖醋鱼,然后杜诗语看着豆腐,和大厨房里面的一小盆泥鳅。

    恶趣味涌上心头,也不知道这样会不会挨打,来个泥鳅钻豆腐吧,就是不知道会不会勾起他们不好的回忆。

    把豆腐切成大的立方块,再把红椒、生姜洗净切碎,葱洗净切成小段,放一边等会用。

    然后将干净的活泥鳅及切好的豆腐,放入锅内水中,加盖、点火一起煮。

    水量需要漫过泥鳅、豆腐刚刚好,以方便泥鳅能够自由游动。

    小火煮沸5分钟后,泥鳅已经全部钻到了豆腐里面,将钻泥鳅的豆腐和满汁,从锅内倒入干净汤盘中。

    炒锅上火,放入油,油烧冒烟后,投入生姜、干红椒碎末及桂皮、花椒、葱小段放一起煸炒。

    等煸炒到溢出香味后,倒进去豆腐、汤汁、酱油、黄酒、米醋,盖上盖子大火煮。

    等到汤煮沸后,再以中火焖煮15-20分钟后就可以了,加适量食盐、白糖调味让后就可以装盘了。

    看了下时间,人应该差不多都要回来了,又简单的炒了几个清淡些的素菜,把公鸡锅里饼子给贴上。

    “来人,让人去通知王爷和刘将军等人可以开饭了,让他们尽快回来。”

    “喏!”

    外面的暗卫直接吩咐人去喊各位贵人。

    鸡汤撒上盐,全部装盘出锅了,满满的成就感,厨房里面外面都被奇特的香味围绕着。

    杜诗语吩咐下人全部端去了桌子上,满满的摆了一桌子,色香味俱全。

    杜诗语抬头看天色渐晚,想来夜里应该不会再有什么事了。

    回房忍痛拿出了两瓶好酒,这酒花了她五千大洋买的,本来打算送给上面领导的,好让领导给她安排一个好的直播时间段,只可惜还没来得及送出去,就被那个傻货作者拍来了这里。

    把桌子上的茶壶里面的水全部倒了,把酒倒了进去,灌了满满一壶,才用了一瓶酒。

    还有一瓶杜诗语实在舍不得给他们喝,想了想还是收了起来。

    她也有点馋酒了,想了想,又拿出来一瓶红酒和葡萄酒。

    问外面的婢女要了两个酒壶,倒一酒壶红酒和一酒壶葡萄酒,自己端去了正厅,有婢女想要伸手接,都被杜诗语拒绝了。

    红酒和葡萄酒就应该配高脚杯喝才爽,但是想了想还是作罢。

    一次性拿那么多东西出来,萧易轩又该说她了,古代的酒杯太小,到时候她就用碗喝。

    享受一下大口吃肉,大碗喝酒的感觉,开心就好呀,形式并不是很重要。

    听闻杜诗语做好了饭菜等他们回来,几人怕骑马太慢,骑快了又怕在大街上撞到人,干脆直接用轻功从房顶飞了回来。

    所以当杜诗语端着酒从屋子里面出来,走到院子里快到正厅的时候,突然被从天而降的几人给吓了一跳。

    手里的酒壶差点都扔了出去,还好被反应快的萧易轩顺手接了过去。

    “这是什么?酒?”

    萧易轩闻了闻一股浓浓的酒香味传来,另外还有一股清甜的果香味。

    “对啊,光吃菜多没意思,我们再喝点酒吧,赶紧去吧,迟了菜都快凉了。”

    杜诗语见萧易轩接住了酒,忙蹦蹦跳跳的带着几人去前厅吃饭,虽然做饭很累,但是她很喜欢看别人吃光她做的饭菜。

    对一个厨师最大的尊重,就是把她做的饭菜吃的光光的,会让她有很大的成就感。

    “那些人贩子招了吗?”

    众人刚落坐,杜诗语突然想起来一件事,这件事的后续还没人跟她说呢。

    正拿筷子的萧易轩,上官瑾年两人又默默地放下了筷子,不知情的临清道长和梁睿杰刘将军等人已经开始动筷子了。

    “哇,这个鸡翅好好吃啊,又香又嫩,口感特别的鲜美,怎么做的?”

    “这个是用蜂蜜做的,有机会我教你。”

    杜诗语心不在焉的回道,偷偷观察几人的表情,见两人不是很有胃口的样子,只能低声问道:

    “用了哪种刑法?第一种?”

    成功的看到上官瑾年变了脸,好吧,看来是第一种了,杜诗语有点心虚,要不还是把豆腐给端下去吧。

    “珍珠呢,我回来就没见她了,她干嘛去了?”

    “杜姑娘,我在这里。”

    站在门外的珍珠听到有人找她,赶紧应了一声。

    “一起来吃呀,尝尝我的手艺。就当陪我了,不然全桌就我一个女的,我都不好意思待下去了。”

    “杜姑娘,奴婢是奴,这样是不是于理不合。”

    “叫你进来就进来吧,陪杜姑娘吃饭!让她闭嘴。”

    上官瑾年努力想要忘记脑袋里面的景象,终于感觉差不多了,最终决定还是先吃点素菜吧,胃口不是太好。

    “喏!”

    珍珠听到主子的吩咐,忙到杜诗语旁边坐下,杜诗语体贴的给她夹了一块口水鸡。

    “尝尝我的手艺,小心辣。”

    “谢谢杜姑娘。”

    珍珠小心的尝了一口,刚开始对辛辣的口感很是不适应,然后就感觉好香啊。

    “公子。这个口水鸡好好吃啊,你快尝尝!”

    珍珠开心的说,这还是她第一次跟公子一起吃饭呢。

    上官瑾年皱了皱眉头,夹起了一块鸡肉塞进了嘴里。

    “呜!这鸡肉口感香嫩爽滑却不失嚼头,吃完回味无穷,意犹未尽,真的不错,王爷快尝尝。”

    众人听说好吃,正在吃公鸡贴饼的几位忙转移战场,一盘口水鸡很快就没有了。

    “吃这个公鸡贴饼,我喜欢把这个饼子沾汤吃,特别好吃,萧易轩,你快尝尝。”

    杜诗语把沾好汤的饼放到了萧易轩的碗里,萧易轩也没嫌弃她是用手拿的饼,直接拿起饼,咬了一口带着汤的部位,随后笑着说:

    “嗯,是不错!”

    然后手快的抢下了两大块饼放进了自己的碗里,众人醒悟,看样子应该是真的好吃,赶紧去抢剩下的饼,杜诗语除了鸡,每样做的量并不算多。

    “哎!这个是什么?豆腐里面怎么有泥鳅?”

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